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ポットラック(Potluck) パーティ

畳2畳分あるキッチンアイランドに並んだ料理の数々
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アメリカの楽しいパーティのやり方の一つがポットラックパーティです。
10人以上の大人数になるといつしか『じゃぁ ポットラックにしましょう
ね』と各自が銘々何か作って持参する方式のパーティになることが多いです。
先日もカラオケ大会に出場する人達が簡単なランチで集まって練習しようと言う話から持ち上がりましたが、開いてみれば豪華ポットラックパーティになってしまいました。
15人にもなると集まる料理の数も見事。
刺身、天ぷら、マーボー豆腐、煮物、サラダ、酢の物、中華まんじゅう、
シュークリーム、プリン、グレープフルーツゼリーetc.
最近集まる機会が多くて私のダイエットを脅かしています。

by suziej | 2005-01-25 00:20 | アメリカ雑記

12目のメニュー

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朝食
グレープフルーツ、ヨーグルト
(250カロリー)




b0034565_1552353.jpg昼食
(ポットラックパーティで)
さしみ、天ぷら、お赤飯、サラダ、酢の物、中華まんじゅう、マーボー豆腐、煮物 スープ   プリン、グレープフルーツゼリー  シュークリーム、 みかん、ワイン



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夕食
天ぷら蕎麦、さしみ、煮物
(400カロリー)

by suziej | 2005-01-24 15:10 | 楽しくダイエット

TVディナー

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320カロリーで、お値段は1ドル69セント(約180円)



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←箱から出した状態

   出来上がり→



私が初めてアメリカのTVディナーという物にお目にかかったのが1970年
のハワイ旅行の時でした。
サンセットクルーズ(たしか20人乗りぐらいのヨット)で出たのがなんと
アルミホイルの皿に入ったアメリカ料理で驚いた記憶があります。
その当時はすべて普通のオーブンで暖めるものだったので時間がかかり
ましたが今は電子レンジで5分で食べることが出来るので時間がない時
特にダイエットメニューを毎食載せているので先日思い出して1食楽を
しました。
そのままだと味気ないですけお皿に移しかえれば美味しそう(まぁまぁ)

by suziej | 2005-01-24 00:05 | アメリカ雑記

我が家で一番ダイエットが必要なのは。。。

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我が家のミーちゃんです。
気持ち良さそうに陽だまりでお昼寝中です。
牝猫は避妊手術をすると太りますね、同じに食事を与えている黒猫は
スマート。

by suziej | 2005-01-23 02:18 | 我が家のペット

ダイエットと別に分けて書きます


Moreのところにダイエットメニューを載せると後で探し難いので分けて
載せることにしました。
11目のメニュー
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朝食
卵粥、ほうれん草のおひたし、海苔佃煮
ジュース
(240カロリー)



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昼食
小エビとブロッコリーのクリームパスタ(冷凍食品)
ヨーグルト(きな粉)
(420カロリー)




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夕食
スイート&サワーチキン(酢豚の味)ご飯
ほうれん草の味噌汁、松前漬け、漬物
*いわゆるワンディッシュディナーです。
 これは主人も同じものを食べました。
ご飯は1/2膳、中華風でも肉は片栗粉を
つけて揚げてないので300カロリー以下と低カロリーです。
昨日食べ過ぎた分を今日のメニューで調整しました。

by suziej | 2005-01-23 00:44 | 楽しくダイエット

英語って楽しいですか

自慢じゃないけど私は中学、高校と英語が大嫌いでした。
それが何の因果かアメリカ人と結婚してしまいました。
やはり♪生まれる前から結ばれていた~♪でしょうかね。
高校受験の時に真剣に英語の試験科目がない高校がないかなぁと思ったほどでした。
私の高校時代の8人ほどの仲良しグループの中でなんと3人が外人と結婚しました。
イギリス人1人、アメリカ人2人です。
3人ともけして外国かぶれもしてなかったし英語も得意というわけではありません。
誰でも『My neme is Suzie、How are you?』 『I live in Tokyo』ぐらい
喋れますよね。
旅行先で知り合って、30分ほど立ち話して住所交換(今なら電話番号でしょうけど)
ペンパルの本を参考に文通すること3年、こうして目出度く結婚しました。
結婚するまでに会ったのがたったの3回きり、人を見る目があったのかどうか
は定かではありません。

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by suziej | 2005-01-22 05:37 | 人生いろいろ

途中経過報告

           ワッツ マイケルの楽しいご飯茶碗
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今回のダイエット、日本で食べ過ぎて太って帰ってきてしまって3週間後に
迫ったカラオケ大会のために始めましたがHPに載せる効果でしょうか実に
楽しくやっています。
写真を載せることによって、普段だったらご飯に納豆だけの朝ご飯もしば
しばですが一応バランスを考えて綺麗に並べてから食べるので視覚での
満足感がプラスしてます。
日本から帰って10日目で1.2キロ減りました。

運動は森光子さんが毎日続けていらっしゃるというスクワットを朝晩100回づつやって
います。
年とともに足腰が弱ってくるので大変いいエクササイズだと思います。
今日から水泳を再開します。身体が重く感じるでしょうね。。。

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朝食
納豆、佃煮、漬物、ジュース
ご飯、味噌汁、ヨーグルト
(380カロリー)




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昼食
ざる蕎麦、煮豆、バナナシェイク
(450カロリー)



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牛肉の野菜炒め、豆腐
ご飯、味噌汁
(420カロリー)




間食
美味しいおかき、カルシウムサプリキャンディ

by suziej | 2005-01-21 01:25 | 楽しくダイエット

リサイクル着物

そもそも私がきものに興味を持った理由が瑛子さんの新しい衣装からでした。
新曲かさね酒を出すにあたって瑛子さんは昔の振袖を使って見事なドレスを作りました。
毎年デンバーで盛大に開かれているカラオケ大会も30周年記念ということで
例年より早く準備を始めているようなので素人の私も衣装は何にしようかと
あれこれ考えているうちに着物地でドレスを作ろうと思い立って姉から5枚も
着物を貰ってきました。
ところが友達は裁つのがもったいないといってドレスに縫ってくれません。
迷ってるうちに残すところ10日をきってしまいました。
未だ着物かドレスか迷ってる私。
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今回帰った時に東京駅の
デパートの着物リサイクル
フェアで見つけたきもの。
カラオケ大会の舞台用に購入しました。
友人に着付けをしてもらって
試しに着てみました。
ほっそり、すっきりとして
見えるので大変気に入って
ますが、私の髪型がショートなのが問題。




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春向きの一枚
綺麗な薄紫に梅の小枝に蝶
きものリサイクルショップで購入。




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小紋のアレンジ
姉から貰ってきた5枚の
中の1枚。
きものに合った帯、帯揚げ、
帯締めを選ぶのも楽しみの
ひとつ。


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by suziej | 2005-01-20 01:30

たまにはDinner for Two

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年とともに食べ物の好みが和食党になってきて夫婦で同じものを食べることが
少なくなってきました。
日本の方が聞いたらおどろかれるでしょうね。でもアメリカに何十年も暮らし
ていると年とともに和食が占める割合が増えてきました。
30年前と比べると日本の食材がほとんど手に入るのと時間に余裕があるので
別々の食事を作るのがさして苦にならないこともあります。
夫婦二人とも1月生まれなので久しぶりに夕食を一緒に食べました。
主人のヒレステーキは200グラム、私のは140グラムしかないので意外と
カロリーが低く、ヒレ肉は200カロリー、野菜を入れても300カロリーのプレートです。
エビのサラダとワイン少々で合計で450カロリー。


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by suziej | 2005-01-19 00:03 | 美味しい話

初春のランチ

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毎年コロラドで友達と新年会を開いています。
今年は我が家で集まりました。
なるべく和服を着ようと声をかけて新年会をやるんですが、私は早くに和服に
着替えてしまって動きづらかったですけど楽しかったです。

写真には写ってませんがお汁がわりに日本から持って帰った生ラーメンで
半ラーメンを出してあげたらとても好評でした。(私はラーメン抜き)

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by suziej | 2005-01-18 01:25 | 美味しい話