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2006年 08月 18日 ( 1 )

今年は松茸が豊作です

                 泥の付いたままの松茸をいただきました
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毎年夏の終わりに松茸狩りを楽しみにしている年配の日本人がかなりいます。
コロラドスプリングスからデンバーを通り過ぎて2時間ほどドライブしていく山の中に松茸は生えているそうですが私は未だ松茸狩りに行ったことがありません。

過去2年不作だったそうですが今年は大豊作らしく2人の方からおすそわけをいただきました。
日本の松茸ほど香りがありません。
私は1回松茸ご飯を食べれば満足なので友達にさらにおすそわけになりそうです。

こういう豊作の年は何処へ呼ばれて行っても松茸がどっさり入ったお汁や松茸ご飯が登場します。

by suziej | 2006-08-18 23:41 | 日記