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2005年 04月 15日 ( 2 )

春のドレス


        この蝶のディティールが気に入って買ってしまいました。
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ぶらぶらモールの中を歩いていて又見つけちゃいました。上品なピンクにレースの蝶と
バラのアクセント、75%OFFで超お買い得でした。姪の子供へのプレゼントです。

by suziej | 2005-04-15 09:16 | 日記

本格派ビーフカレーと沖縄そば

カレー屋さんみたいに長時間かけて煮込んだカレーは大好物ですが、つい食べ過ぎて
しまうので作ることさえ頭に浮かびませんでしたが牛肉が冷蔵庫に入ったままだった
ので久しぶりにカレーを作りました。
ダイエット向きに肉とくず野菜でじっくり2時間以上煮込んで冷まして脂を取ってから
別のお鍋でじっくりと炒めた玉ねぎと一緒にもう一度煮込みます。
牛肉の一部はショウガと一緒に煮て佃煮風にしました。

今日のメニュー
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朝食
野菜とひき肉の卵とじ、グレープフルーツ
パン、カフェオレ
(390カロリー)


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昼食
沖縄そば、大豆の煮物、にんじんサラダ
(460カロリー)



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夕食
カレーライス(ご飯1膳分)
いちごミルク
(420カロリー)


間食
沖縄の黒砂糖(90カロリー)食パン&ジャム(100カロリー)
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沖縄土産の沖縄そばです。二十歳のころに正月休みに沖縄旅行をして
年越しそばに沖縄そばを食べた記憶はあるんですが味は忘れてしまいました。
インスタントラーメンは現地限定のラーメンが数多く製造、販売されていて
テレビ東京の(テレビチャンピオン)でラーメン早当て競争を見て驚いたことがあります。

by suziej | 2005-04-15 00:22 | 楽しくダイエット