人気ブログランキング |

Dinner for Four


日本に来ると何処かへ食事にと言うと圧倒的に和食が多いのですが、昨夜は姉と私と親しい友人ご夫妻を交えて南麻布にあるNewSannoHotelで楽しいディナーのひと時をすごしました。
ここは一歩足を踏み入れるとアメリカ、ウエィターもアメリカ人,フィリピン人、そしてソムリエはフランス人と国際色豊でした。
HPを始めてから(ちょっと待て食べる前の1枚)の標語じゃないけれどデジカメで写真をとる癖が付いていたのに話が弾んで気が付いて見ればデザートのコースに。。。b0034565_0235084.jpg
チョコレートムース 
フルーツ添え
薄いチョコレートで出来たカップにムースが入っています。




b0034565_022559.jpg
Baked Alaska
真中にアイスクリームが入っていてワゴンでフランベのサービス、青白く炎が燃え上がるところがアラスカを想像?


b0034565_03186.jpg
ウエディングパーティのような可愛いピンクのテーブルセッティングでした。

by suziej | 2004-10-23 00:24 | 美味しい話