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Colorado Springsの韓国料理


              キムチとお惣菜の数々
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15年以上通い続けている韓国の焼肉レストランがあります。
オーナーは何回か変わっていて、一時は知り合いの日本人が経営していました。
その時に日本のようにテーブルで肉を焼けるように大工事をしてガス管を引いて
テーブルに焼肉のコンロを設置しましたがアメリカ人には不評でした。
『お金を出して食べに来てるのに何で自分がくCookするの?』という理由でした。
調理場の鉄板で焼いてジュージュー言ってる鉄のお皿にのって焼肉が出てきます。
8種類のキムチとお惣菜、そして昨日は韓国のお焼きが付いてきました。
娘がオーダーしたのはポークブルゴギ、私はビビンバを食べました。
イヤーお腹いっぱい食べましたが、『韓国料理は辛いからカロリーの燃焼を助ける』と
信じて食べるので太らない?!(笑)

今日のメニュー

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朝食
焼き魚、茹でブロッコリー
ご飯、味噌汁、ミルク
(380カロリー)



昼食
おむすび、バナナシェイク
(330カロリー)


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夕食
ビビンバ、キムチその他全部
(650カロリー?)


*韓国料理は野菜が主なので意外とカロリーは低いと思います。
ご飯が山盛りだったので200Kc,目玉焼きが100Kc,焼肉少々100Kc,
お焼きがたぶん200Kcで後は全部野菜でした。

by suziej | 2005-05-30 00:32 | 美味しい話