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ダイエットの必需品

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5年前に痩せた時は主に運動と食事に気を付ける程度で痩せましたが、
年と共に確実に心身代謝が落ちていくので簡単に体重は落ちません。
そこで今回は科学的に裏づけのある正しい食べ方、太りにくい食品選び、
そしてかなりマメにカロリー計算をしています。
キッチンスケールは1g単位で計れます。計量スプーンできちんと計って
料理によって違う油の使用量を覚えてしまいます。
私は多めに油を使う時でも5cc以上は使わないのでカロリーは40カロリーです。
目玉焼きなどは15カロリーぐらいの油で間に合います。
ジュースは糖分が多いので写真の100ccしか入らないグラスで飲むので
50カロリー以下です。
ご飯は1膳分ずつ冷凍していますが、昨日計ってみたらよそりかたで1膳が
160カロリーから180カロリーの幅がありました。
参考までにカロリーの内訳
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朝食
豆腐(60)、かまぼこ(50)、漬物(10)
ご飯(170)、ほうれん草の味噌汁(30)
(320カロリー)




b0034565_0194345.jpg昼食
お蕎麦(かまぼこ、わかめ、揚げ玉)
ヨーグルト
蕎麦75g(270)かまぼこ(30)
揚げ玉(30)そばつゆ(40)
(450カロリー)


b0034565_0251720.jpg夕食
ジャンボホタテフライ&レタス(160)
きゅうりの即席キムチ(20)
ご飯(170)、豆腐とわかめの味噌汁(40)
(390カロリー)
*パン粉をつけて揚げたホタテフライはジューシーで美味しいので1個でも満足(笑)

間食
カルシウムサプリチョコ2個(40)
薄焼きせんべい(50)
羊羹1切れ(60)
うずらまめ(80)
1日の総カロリーは1390カロリーでした。間食がなければ1200で収まるのにね。。。

by suziej | 2005-02-10 00:35 | 楽しくダイエット