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棒餃子

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近状のスーパーで買っていた餃子の皮が買えなくなり、違ったメーカーの皮を買ったものの、皮の厚さが依然使っていたもの倍!
もともと厚い皮は好みではなかったので、一瞬『わーどうしよう』と思いましたが、手にとってみたら弾力性があって、面白いように伸びるではないですか。
そこで長方形に伸ばして棒餃子にしてみました。
結果はグッド!!
倍の大きさに出来るので、包む時間も短縮、我が家の定番になりました。

by suziej | 2010-10-25 04:41 | 美味しい話